Alaccia

Congelamento: IQF/salamoia/tunnel

Confezione: sfusa.

Formati: 15 Kg.

Caratteristiche

Alaccia: Viene catturato nel suo ambiente naturale e congelato utilizzando metodi di alta qualità per preservare la sua freschezza e il sapore, disponibile in congelamento IQF (congelamento rapido individuale), salamoia e tunnel, per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Pezzi selezionati: Ogni blocco contiene alacce di dimensioni uniformi, tra 300gr e 1Kg, ideali per diverse preparazioni culinarie. Sapore incomparabile: L'alaccia si caratterizza per il suo intenso sapore di mare, con note leggermente dolci e salate che la rendono un ingrediente irresistibile. Consistenza soda: La sua consistenza soda e carnosa lo rende perfetto per essere grigliato, al forno, in stufati o insalate. Versatilità culinaria: L'alaccia è un ingrediente molto versatile che può essere utilizzato in una grande varietà di piatti, dagli antipasti ai piatti principali.

Presentazione:

Confezioni: Viene presentato in imballaggio sfuso per comodità e praticità. Peso: Ogni scatola contiene 15 kg di alaccia con la testa tagliata, pronto per l'uso culinario

Ideal

Grossisti di surgelati: L'alaccia è un prodotto molto richiesto tra i grossisti di surgelati, in quanto è un ingrediente versatile e di alta qualità che soddisfa le esigenze dei ristoranti e delle catene di supermercati. Ristoranti: I ristoranti che desiderano offrire ai propri clienti piatti di pesce di alta qualità apprezzeranno il gusto e la consistenza eccezionali dell'alaccia. Catene di supermercati: le catene di supermercati possono offrire ai loro clienti un prodotto gourmet con la alaccia, soddisfacendo le esigenze dei consumatori che cercano prodotti freschi, gustosi e nutrienti.

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