Lomo atún map

Thunnus albacares/obesus

Especificaciones: Lomos de 3 Kg. a 5 Kg.

Embalaje: Envasadas en atmósfera modificada

Sin piel y Sin espina.

Formatos: 1 lomo / bandeja.

Producto descongelado.

Características

Lomo atún map: Lomo de atún de aleta amarilla de la más alta calidad, descongelado que se conserva entre 0°C y 3°C y se encuentra listo para usar.
Piezas seleccionadas: Cada bandeja contiene un lomo de atún de tamaño uniforme, entre 3 kg y 5 kg, ideal para diferentes preparaciones culinarias.
Sabor incomparable: El lomo de atún se caracteriza por su sabor intenso a mar, con notas ligeramente dulces y saladas que lo convierten en un ingrediente irresistible.
Textura firme y jugosa: Su textura firme y jugosa lo hace perfecto para ser cocinado a la plancha, al horno, en guisos o ensaladas.
Versatilidad culinaria: Lomo de atún es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales.

Valores nutricionales:

El lomo de atún es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Entre sus principales beneficios nutricionales se encuentran:

Alto contenido de proteínas: El lomo de atún es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, lo que lo convierte en un alimento ideal para deportistas, personas mayores y niños.
Bajo en grasas: El lomo de atún es un alimento bajo en grasas, lo que lo hace ideal para personas que siguen una dieta saludable.
Rico en vitaminas y minerales: El lomo de atún es una fuente de vitaminas y minerales esenciales como el hierro, el fósforo, el selenio y las vitaminas B.
Ácidos grasos omega-3: El lomo de atún contiene ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.

Presentación:

Bloques: Se presenta en bandejas individuales envasadas en atmósfera modificada para una mayor frescura y conservación.
Peso: Está limpio, sin piel ni espina, listo para cocinar y disfrutar y cada bandeja contiene un lomo de atún de 3 kg a 5 kg.

Ideal

Mayoristas de productos del mar: El lomo de atún es un producto de alta demanda entre los mayoristas de productos del mar, ya que es un ingrediente versátil y de alta calidad que satisface las necesidades de los restaurantes y las cadenas de supermercados.
Restaurantes: Los restaurantes que buscan ofrecer a sus clientes platos de pescado de alta calidad apreciarán el sabor y la textura excepcionales del lomo de atún map.
Cadenas de supermercados: Las cadenas de supermercados pueden ofrecer a sus clientes un producto gourmet con el lomo de atún map, satisfaciendo las necesidades de los consumidores que buscan productos frescos, sabrosos y nutritivos.

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